皆さんこんにちは、ファインです。
今回は、宿(ハッピーホステル)から徒歩5分の市場に来ています♪
その市場は、火曜日と金曜日しか開いていない!
しかし、ファインが訪れたのは1月下旬の木曜日ww
火曜日と金曜日はスリが出没するという情報を聞いたので、あえて避けました💦
全ての店がオープンしているわけではありませんが、50%くらは営業しているかな、
週末は、「テパシットナイトマーケット」
平日なら「ジョムティエンナイトマーケット」
が有名です♪
パタヤでは、曜日により活気あるマーケットが異なります。
短期滞在でも、行きたいマーケットは選べますから(笑)
ブアカーオマーケット:Bua Khao Market
営業時間:6時から18時まで
営業日:火曜日と金曜日
タイに来て、肉料理ばかり食べていたから「魚」が食べたい!
そんな衝動にかられたにもかかわらず、その日営業している店で「魚」はなかった💦
しかし、ブアカーオマーケットの前の通りで「魚料理」を提供している店を発見!
すかさずお店に入り、「チューチープラー」を注文。
チューチープラーとは、揚げた魚をカレーとココナッツミルクで炒めた料理!
チューチー:ソース
プラ―:魚
直訳すると「白身魚のココナッツカレー掛け」
ファインが、提供された魚をほぐしていると、隣の親切な女性が水を渡してくれました。
「お水をどうぞ~」
この屋台風店舗では、水はセルフらしい、
しかし、ファインは海外屋台の水はあまり信用していない。
いつもは、コンビニで買った水を飲むようにしています。
しかし、せっかくの親切心をむげに断ることも出来ず、水は飲んだふりしていました💦
ただ困ったことに、この「チューチープラー」の味付けが辛い💦
「水が欲しい~」
リュックに入っているペットボトルを出したいが、おばちゃんの親切心を拒否することも出来ない。
一緒に提供された胡瓜で誤魔化すも・・・汗が噴き出てくる程の辛さは一瞬で蘇る💦
急いで食べて、甘いドリンクを提供してくれる店に飛び込みました。
「CHA PAYON」
甘くて美味しい、
辛さにマヒしていた舌が落ち着き、ドリンクを飲み干したらあることに気がつきました。
「まだ、タイで南国フルーツを食べていない」
この店の通りに量り売りの八百屋があり、マンゴーとドラゴンフルーツを購入♪
ドラゴンフルーツ:1キロ30B
マンゴー:1キロ35B
それぞれ1個ずつ購入(合計/68B、約265.2円)
パタヤにはランドリー屋がたくさんある!
1kg40B(約156円)
ランドリー屋が閉まっていても、コインランドリーがあるので洗濯物には不自由しない!
洗濯機の大きさにもよりますが、大体30B(約117円)くらい♪
スーパーで洗剤を購入し、コインランドリーを利用するか、
衣服をすべてお任せのランドリー屋を利用するか、
まあ、どちらでも安いですよwww
ファインは出発日に余裕があれば、ランドリー屋を利用する傾向にあります。
出発日が翌日ならば、コインランドリーを利用して、宿のバルコニーに干すことが多い!
※なぜなら、出発日でもまだ出来ていない場合が多々あるから、海外での予定日は信用しない💦
今回宿泊した宿には、物干し竿も洗濯ばさみもハンガーもあり、重宝しました(笑)
ドラゴンフルーツ:Dragon fruit
ハッピーホステルに戻り、洗濯物を取り込んだ後、共用スペースでドラゴンフルーツを頂きます。
小さなプールの横にテーブルと包丁とまな板がある!
真っ二つにカットすると、白い果肉の中にゴマの様な粒々がある感じ。
柔らかい果肉をスプーンで食べてみたら、さわやかな甘さで食べやすい、
シャリシャリとした食感で、果汁が多め。
火龍果 = ドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツを食べていると、隣に座っているインド人も何かフルーツを食べていた💦
ファインの正面に座った方が、フルーツにかなり詳しい!
ドラゴンフルーツを冷蔵庫に入れようとしたら
「冷やしすぎると甘みを感じられなくなる」
とアドバイスを頂きました。
また彼の国では、ミキサーでジュースにして飲むらしい!
その時に、好みで砂糖や蜂蜜を銜えるとのこと。
ドラゴンフルーツにも、数種類あります。
①ドラゴンピタヤ(ホワイトドラゴン)
②レッドピタヤ(レッドドラゴン)
③イエローピタヤ(イエロードラゴン)
~美味しい度ラドンフルーツの選び方~
手に持ってサイズが大きく、重量を感じられるものが美味しいらしい、
そういえば、八百屋にいた欧米人が手に持って確かめていたなぁ。
眠くなってきたので、部屋へ戻り少し仮眠!
マンゴー:mango
数時間後、冷蔵庫に入れておいたマンゴーを手に取りました。
マンゴーをカットしていると、隣のプールでカップルと黒人男性が楽しそうにはしゃいでいる💦
カッコつけて、「ダイスカット」に挑戦しましたが・・・・・・諦めました!
普通に、スプーンで食ってやります♪
あまり、甘みを感じないのは気のせいかな?
※マンゴーの旬は、4月から6月、常温保存で甘くなるまでじっと待つのが重要・・・らしい💦
マンゴーと一口に言っても、たくさんの種類があるみたい、
タイで一番造られているのが「ナムドークマイ」という品種!
まとめ
過去に紹介した「ターミナル21」も楽しいです。
しかし、ファインはローカルマーケットが好き♪
その地域の素顔が見れた気がするので、歩いているだけで楽しくなってきます(笑)
但し、ローカルマーケットで欲しいものはあまりありません💦
リュック1つで旅をしているので、着替えがなくなったら安い衣類を購入するくらいww
ドラゴンフルーツとマンゴーを食べた終えたファイン、まだまだお腹に余裕がある。
Big-Ⅽで、美味しそうなパンを購入して2階の共有スペースで食べましたが・・・・・不味かった💦
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